Marzo è un mese un po’ imprevedibile: segna l’inizio della primavera, ma è meglio non farsi trascinare troppo dall’entusiasmo. 

Specialmente al Nord Italia, è necessario tenere a mente il rischio di gelate tardive, quindi è consigliabile procedere con cautela nelle semine e nei trapianti.

Dopo metà mese, è il momento di iniziare a controllare le erbacce attraverso operazioni di scerbatura e sarchiatura, e di procedere con le prime concimazioni minerali per tutti gli ortaggi.

Semine orto all’aperto

Prima di seminare, è importante verificare che la temperatura del terreno sia almeno di 5°C, utilizzando un termometro apposito. 

Ecco un elenco degli ortaggi da seminare all’aperto a marzo, con informazioni sulla distanza e la profondità di semina:

• Barbabietola da orto
• Carota
• Cicoria
• Fava
• Pisello
• Prezzemolo
• Ravanello
• Spinacio
• Zucca
• Zucchina

Semine orto in semenzaio

Anche le semine in semenzaio a marzo avvengono principalmente all’aperto, in alcuni casi protette da strutture come vetri o sotto plastica. 

Questo non è tanto per proteggerle dal freddo, ma piuttosto per ottimizzare lo spazio disponibile. 

È possibile utilizzare semenzai realizzati con materiali biodegradabili, come torba e fibra di cocco. 

Ecco alcune varietà da seminare:

• Basilico
• Broccoli
• Cavolfiore
• Cetriolo
• Cipolla
• Melanzana
• Peperone
• Pomodoro
• Sedano
• Zucchina

Trapianti

A marzo è possibile iniziare i trapianti, ma con cautela, specialmente al Nord. 

Al Sud si può essere un po’ più fiduciosi, ma nelle altre regioni è meglio aspettare l’ultima settimana del mese. 

Ecco le piante che possono essere trapiantate:

• Anguria
• Basilico
• Bietola da coste
• Cetriolo
• Cipolla
• Finocchio
• Lattuga
• Melanzana
• Melone
• Peperone
• Pomodoro
• Sedano
• Zucchina

Concimazione

Durante il mese di marzo si può iniziare la concimazione organo-minerale per tutti gli ortaggi, utilizzando vari prodotti come terriccio per orto biologico, concime organo-minerale, concime bio stallatico, micorrize per orto e humus di lombrico.

Lavori nel terreno

A marzo è importante mantenere il terreno pulito dalle erbacce, eseguendo sarchiature con gli attrezzi adatti. 

È consigliato anche rincalzare leggermente piselli, fave e ceci, e provvedere a piantare tutori e posizionare reti per le varietà rampicanti.

Prodotti e attrezzi

Tra gli attrezzi necessari per il lavoro in orto a marzo troviamo semenzai, vasi e seminatrici, pale, vanghe e zappe, legacci, paletti e tutori, teli e pacciamanti, e cassoni per orto.

Precauzioni contro gli attacchi

Fortunatamente, a marzo fa ancora troppo freddo per gli attacchi di insetti e funghi, ma bisogna fare attenzione a topi e uccelli. 

Oltre all’uso di trappole, si possono utilizzare disabituanti naturali a base di odori.

L'articolo Cosa piantare nell’orto di marzo proviene da Consorzio Agrario Lombardo.